Italiaanse courgettesoep
Deze courgette soep is met een paar pure ingrediënten makkelijk te bereiden.
Vegetarische pastasaus met aubergine en mozzarella
Een heerlijk recept geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.
Geroosterde tomatensoep
Door de groente even te roosteren in de oven, ruikt niet alleen je hele huis lekker naar de geur van...
Couscous met feta en courgette
Op warme dagen vind ik het heerlijk om met salades te lunchen.
Broodje vegaburger
Dit heerlijke broodje is bedacht door mijn 2 oudste kinderen (van 10 en 8 jaar oud).
Zoete aardappel friet
Of zoete aardappels beter of gezonder zijn dan gewone aardappels valt over te twisten.
One pot pasta
Hoe ideaal, alles in een pan en na 15 minuten zet je deze heerlijke vegetarische ‘one pot pasta’ op tafel.
Bananenbrood met appel en rozijnen
Eigenlijk stond ik er van te kijken dat dit recept van bananenbrood nog niet gedeeld was.
Havermout banaan pannenkoek
Dit is een van mijn favoriete ontbijtjes. Het is voedzaam en een gezond begin van je dag.
Couscous salade caprese
Een heerlijke salade die je als lunch kan eten, maar ook prima kan serveren als salade voor bij een barbecue.
