0 0
Italiaanse hartige taart met gehakt en groenten

Deel op social media:

Of je kunt de link kopiëren en delen

Ingrediënten

Aantal personen:
5 plakjes Hartig taartdeeg te vinden in de diepvries
500 gram Rundergehakt
1 Ui
1 teen Knoflook
1 Groene paprika
1 Prei
250 gram Champignons 1 bakje
1 Broccoli
1 groot blikje Tomatenpuree 140 gram
30 gram Bloem
Scheutje Melk
3 Eieren
1 el Italiaanse kruiden gedroogd
100 gram Geraspte kaas

Recept opslaan

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Italiaanse hartige taart met gehakt en groenten

Een heerlijke hartige taart vol groenten

Uitgelicht:
  • Bakken
  • Comfort
  • Gezond
Keukens:
  • 55min
  • 4 Personen
  • Makkelijk

Ingrediënten

Uitleg

Delen

Lekkere hartige taart met de smaak van Italië.

Stappen

1
Klaar

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Haal de velletjes hartig taartdeeg uit de vriezer en laat dit ontdooien.

Snijd alle groenten, snipper de ui, pers de knoflook, snijd de broccoli in roosjes, paprika in stukjes, prei in ringetjes en de champignons in plakjes.

2
Klaar

Verhit een scheutje olie in een pan en rul het gehakt.

Voeg naar smaak wat peper en zout toe en voeg de broccoliroosjes toe. Laat dit 5 minuten mee bakken.

Voeg vervolgens alle andere groentes toe en bak dit samen nog 5 minuten.

Voeg de tomaten puree toe en bak dit nog 5 minuten samen. Kruid het met gedroogde Italiaanse kruiden.

3
Klaar

Vet een ovenschaal in (het liefst een quiche vorm, anders een taartblik). Verdeel hierover het hartige taartdeeg en prik gaatjes met een vork over de bodem.

4
Klaar

Voeg 30 gram bloem in een kom en voeg hier een scheutje melk aan toe. Roer dit goed door elkaar tot de klontjes verdwenen zijn.
Voeg hier de eieren aan toe en mix dit goed door elkaar.

5
Klaar

Verdeel het gehaktmengsel over de taartbodem.

Giet hierover het eimengsel en top af met geraspte kaas.

Schuif de hartige taart nu voor 40 minuten de oven in.

6
Klaar

Nu heb je tijd om je keuken op te ruimen en daarna heerlijk genieten van deze hartige taart.

Lekker met een salade!

vorige
Pasta al forno
volgende
Italiaanse koude pastasalade
vorige
Pasta al forno
volgende
Italiaanse koude pastasalade

Reageer

css.php