0 0
Eenvoudige pasta pesto salade

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Aantal personen:
500 gram Cherrytomaatjes
1 Rode ui
150 gram Roomkaas
1 Komkommer
150 gram Groene pesto
100 gram Rucola
Olijfolie
50 gram Pijnboompitjes

Recept opslaan

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Eenvoudige pasta pesto salade

Met een paar ingredienten een eenvoudige zomerse pasta pesto salade.

Uitgelicht:
  • Gezond
  • Vega
Keukens:
  • 20 min
  • 6 Personen
  • Easy

Ingrediënten

Uitleg

Share

Een lekkere luie zomerse pastasalade.

Stappen

1
Klaar

Kook de pasta zoals aangeven staat op de verpakking. Spoel deze met koud water.

2
Klaar

Doe de pijnboompitten in een pannetje en rooster deze kort. Zet deze even apart.

3
Klaar

Doe de roomkaas, pesto een scheut olie in een kommetje en meng dit goed door elkaar.
Voeg dit toe aan de pasta en roer het er goed door heen.

4
Klaar

Snipper de ui in fijne stukjes. Verwijder de zaadlijst van de komkommer en snijd deze ook in mooie stukjes, snijd de tomaatjes door de helft en voeg dit toe aan de pastasalade.

5
Klaar

Voeg op het laatst de rucola toe en roer dit door de salade.

6
Klaar

Voor het opdienen verdeel je de pijnboompitten over de salade.

Ook lekker om toe te voegen:
-Parmezaanse kaas
-Gerookte kip
-Mozzarella bolletjes
-Uitgebakken spekjes

vorige
Zelfgebakken pepernoten (kruidnoten)
volgende
Gezondere ontbijtkoek (bananenbrood)
vorige
Zelfgebakken pepernoten (kruidnoten)
volgende
Gezondere ontbijtkoek (bananenbrood)

Add Your Comment

css.php