Bananenpannenkoekjes

Bananenpannenkoekjes

Deze heerlijke pannenkoekjes zijn een goed  begin van je dag. Eenvoudig te bereiden en snel op tafel. Ook zijn ze erg gezond, omdat je er geen suiker aan toevoegt, is dat eens verantwoord goed begin van je dag!

Recept voor 2 personen

10 min. totale bereidingstijd
5 min. bereiden
5 min. wachten

Ingrediënten

  • 1 banaan
  • 2 eieren
  • snufje kaneel

Bereiding

Prak de banaan goed fijn met een vork.
Breek de eieren en roer deze goed door de bananen. Voeg een snufje kaneel toe en roer goed door.
Bak nu van dit mengsel kleine pannenkoekjes in wat olie.
Garneer eventueel met wat bananen en bestrooi met wat kaneel.

De pannenkoekjes zijn al heerlijk zoet van zichzelf, je kan ze eventueel nog wat besprenkelen met wat stroop.

Een heerlijk begin van je dag!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *