Stoofpeertjes

Deze stoofpeertjes zijn makkelijk te bereiden en heerlijk als bijgerecht te serveren!

Ingrediënten:

  • 500 gram stoofperen
  • Half kopje suiker
  • Half kopje rode wijn
  • 3 tl kaneel
  • Maizena

Bereidingswijze:

Schil de stoofperen, halveer ze en snij het klokhuis eruit.
Voeg de suiker, rode wijn en kaneel toe en vul de pan aan met water, tot de peertjes onder water staan.
De peertjes ongeveer 30 minuten laten koken.
Als de peertjes gaar zijn, peertjes uit vocht halen en het vocht binden met maizena, peertjes terug voegen in de saus.

Myrna

2 reacties Verberg reacties

Reageer

css.php