0 0
Griekse bowl met gyros en tzatziki

Deel op social media:

Of je kunt de link kopiëren en delen

Ingrediënten

Aantal personen:
300 gram Zilvervliesrijst
500 gram Kipgyros
1 Komkommer
1 teen Knoflook
3 Tomaat
1 Rode ui
300 gram Griekse yoghurt
4 el Witte wijnazijn
Olijfolie
10 gram Munt Je kan ook gedroogde munt gebruiken
Peper
Zout

Recept opslaan

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Griekse bowl met gyros en tzatziki

Een heerlijke bowl met alle smaken uit Griekenland.

Uitgelicht:
  • Comfort
  • Gezond
Keukens:
    • 30 min
    • 4 Personen
    • Normaal

    Ingrediënten

    Uitleg

    Delen

    Een heerlijk bordje met alle smaken uit Griekenland.
    Door zilvervliesrijst te gebruiken krijg je een heel verantwoord maaltje.

    Stappen

    1
    Klaar

    Kook de rijst zoals aangegeven staat op de verpakking.

    2
    Klaar

    Je begint met het maken van de tzatziki.

    Hiervoor rasp je de helft van de komkommer, deze laat je even uitlekken in een zeef.
    Roer de komkommer met peper en zout, 2 el witte wijnazijn en het geperste teentje knoflook door de Griekse yoghurt. Zet je tzatziki even weg in de koelkast.

    3
    Klaar

    Nu maak je de salade.

    Snijd hiervoor de andere helft van de komkommer in kleine blokjes. Dit doe je ook met de tomaat en de ui snipper je heel fijn.
    Voeg hier een el olijfolie, 2 el witte wijnazijn, gedroogde of verse munt een snuf peper en zout toe en schep goed door. Zet je salade even in de koelkast.

    4
    Klaar

    Bak nu de Gyros in een pan gaar.

    Pak nu een kom, schep hieronder de rijst. Verdeel het vlees en salade daarboven op en top af met tzatziki.

    vorige
    Zoete aardappel friet
    volgende
    Snelle goulash
    vorige
    Zoete aardappel friet
    volgende
    Snelle goulash

    Reageer

    css.php