Tzatziki

Tzatziki

Ook gek van Tzatziki, als bijgerecht, heerlijk op een stokbroodje of een toastje? Hier het eenvoudige recept van Tzatziki, homemade.
Ook te gebruiken voor de Griekse kipwrap.

Ingrediƫnten:

  • 1 komkommer
  • 200 gram Griekse yoghurt
  • 2 teentjes knoflook
  • Peper en zout

Bereidingswijze:

Snijd de komkommer in dunne plakjes of fijne blokjes, wat je zelf het lekkerst vindt.
Roer door de yoghurt 2 geperste teentjes knoflook en peper en zout naar smaak. Voeg dit bij de komkommer,even roeren en klaar is je Tzatziki.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *