Salade met meloen en ham

Salade met meloen en ham

Ideaal voor de zomer, lekker vullend en ziet er ook nog eens heerlijk uit!

Recept voor 2 personen

10 min. bereiden

Ingrediƫnten

  • 1 pakje rauwe ham (bijv. serranoham)
  • 1 bol mozzarella
  • 1 zakje rucola
  • 1/2 rijpe galia meloen
  • olijfolie
  • balsamico azijn
  • peper en zout

Bereiding

Was de rucola en spreid deze uit over een schaal.
Snijd de galia meloen in stukjes en verdeel over de rucola.
Breek de mozzarella in stukjes en verdeel samen met de rauwe ham over de salade.
Besprenkel met olijfolie en balsamico azijn en naar smaak peper en zout toevoegen.

Klaar is je zomerse salade.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *